月形冰槽

制冰机中的新月形冰模(也称为半月形冰或弧形冰)的水箱是制冰过程中的关键部件。水箱位于制冰机内部，临时储存制冰所用的水源(通常是过滤后的净水)。通过泵或重力输水系统，水被输送到上方的月牙形冰模(蒸发器)，确保每个冰模单元的均匀填充。

制冰周期开始时，水阀打开，将水注入水箱，达到预设水位(由水位传感器控制)。一旦冰块完全成型，冰模就会通过加热元件或热气阀门短暂加热，使冰块松动，让月牙形的冰块掉入储存箱。然后水箱复位，为下一个注水周期做好准备。